WELKOM BIJ LE PETIT DELICE

Stel je even voor. We schenken je twee glazen rode wijn in. De ene komt uit een fles van €8, de andere uit een fles van €20. Zou jij het verschil proeven? En belangrijker nog: zou je kunnen zeggen welke de duurste is?

We krijgen in de winkel regelmatig vragen over waarom de ene wijn €8 kost en de andere €20, €30 of zelfs meer. En dat is eigenlijk best begrijpelijk. Want wat maakt die duurdere wijn nu precies zoveel bijzonderder?

Het antwoord is interessanter dan je misschien denkt.

Want hoewel een hoger prijskaartje niet automatisch garant staat voor een betere wijn, zijn er wel degelijk redenen waarom bepaalde wijnen meer kosten. En die verschillen kun je vaak ook écht proeven!

Maar er is nog iets wat we graag onder de loep nemen. Want hoe zit het eigenlijk met die spectaculaire wijnacties in supermarkten? Eén doos kopen, één gratis. Hoe kan dat? En wat betekent die voortdurende prijsdruk voor de wijnboer?

We nemen je graag even mee in de wereld achter het prijskaartje.

Voor heel wat mensen begint de dag pas écht na dat eerste kopje koffie. En geef toe: er gaat toch weinig boven de heerlijke geur van versgezette koffie in de ochtend?

Of je nu zweert bij een krachtige espresso, liever geniet van een zachte lungo of jezelf verwent met een romige cappuccino: koffie is zoveel meer dan zomaar een drankje. Het is een klein genietmomentje, een dagelijkse gewoonte waar we graag even de tijd voor nemen.

Maar waarom smaakt de ene koffie zoveel beter dan de andere? En waarom is de ene koffie heerlijk zacht en aromatisch, terwijl de andere vooral bitter smaakt?

Wat veel mensen niet weten, is dat koffie verrassend veel gemeen heeft met wijn. De herkomst van de bonen, de variëteit, de verwerking en zelfs de manier waarop ze gebrand worden, bepalen mee wat je uiteindelijk in je kopje proeft.

En laat ons meteen een misverstand uit de wereld helpen: goede koffie hoeft helemaal niet bitter of bijzonder sterk te zijn! Integendeel, koffie kan ook heerlijk zacht, fruitig, nootachtig of zelfs een tikkeltje zoet smaken.

In dit artikel ontdek je 5 dingen die écht het verschil maken tussen een gewone kop koffie en een kopje waar je met volle teugen van geniet.

De dagen worden korter, de temperaturen zakken en stilaan verruilen we onze frisse salades voor dampende stoofpotjes, romige pasta's en heerlijke ovenschotels. En dat vinden wij niet erg, want de herfst brengt niet alleen gezelligheid met zich mee, maar ook heel wat lekkere gerechten. Denk aan pompoen, paddenstoelen, wild, stoofvlees en natuurlijk een heerlijk stukje kaas.

Maar welke wijn schenk je daar nu eigenlijk bij?

Want hoewel we in de zomer vaak automatisch naar een frisse witte wijn of rosé grijpen, mag het in de herfst al eens wat voller en krachtiger zijn. Al betekent dat zeker niet dat je plots alleen nog rode wijn moet drinken!

Wij zetten enkele van onze favoriete herfstgerechten op een rij en vertellen je welke wijn er volgens ons perfect bij past.

Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Tempranillo...

De kans is groot dat je deze druiven allemaal wel kent. Maar heb je al eens van Saperavi gehoord?

Deze bijzondere druif komt uit Georgië, een wijnland dat bij ons nog relatief onbekend is. En dat is eigenlijk best wel vreemd, want Georgië heeft één van de oudste wijntradities ter wereld!

Bovendien heeft Saperavi iets wat de meeste blauwe druiven helemaal niet hebben... Maar zo dadelijk meer daarover.

Olijfolie. We gebruiken het bijna allemaal. Om te bakken, over een salade, bij een stukje brood of gewoon om het niveau van ons gerecht net iets hoger te brengen.

Maar wat zit er nu écht in een doordeweekse fles olijfolie? Wel, uit een opvallend Belgisch onderzoek is gebleken dat niet elke producent het even nauw neemt met de opgelegde regels.

In september 2025 liet Het Nieuwsblad 32 flessen extra vierge olijfolie uit Belgische supermarkten onderzoeken. Het resultaat? Maar liefst 20 van de 32 flessen werden bij de smaakbeoordeling niet als extra vierge beoordeeld!

Bij één fles van een gerenomeerd A-merk waren de onderzoekers er zelfs van overtuigd dat de inhoud helemaal geen olijfolie was. De FOD Economie startte daarop een onderzoek.

Wil dat zeggen dat alle olijfolie uit de supermarkt slecht is? Natuurlijk niet. Maar supermarkten drukken heel vaak de prijs enorm en dit gaat altijd ten koste van de kwaliteit. Het onderzoek toont aan dat een mooi etiket, een bekende merknaam of de vermelding extra vierge niet altijd garanderen dat je krijgt wat je verwacht.

Maar hoe herken je dan wél een goede olijfolie?

Wij nemen je mee door 5 dingen waar je op kunt letten wanneer je een olijfolie kiest.

En op het einde stellen we je graag twee bijzondere merken voor die je bij ons in de winkel vindt. Allebei met een Belgische link, maar met hun olijfgaarden een heel eind verder naar het zuiden.

Toen we deze wijn voor het eerst zagen, moesten we zelf ook even twee keer kijken naar het jaartal... 2016.

Voor een witte wijn klinkt dat misschien alsof we ergens achteraan in onze kelder nog een vergeten doos hebben teruggevonden, maar niets is minder waar!

Hier delen we regelmatig onze favoriete ontdekkingen, tips en verhalen uit de winkel. Van bijzondere wijnen en foodpairing tot koffie, olijfolie, delicatessen en cadeautips.

Geen droge theorie, maar dingen die wij zelf interessant vinden, vragen die klanten ons vaak stellen en producten waarvan we vinden dat er nét iets meer over te vertellen valt!